ねえ、仲間のビール愛好家と醸造者！私はビールのブライトタンクのサプライヤーとしてここにいることを嬉しく思います。今日、私はあなたがあなたのセットアップを最大限に活用するために必要なすべてのアクセサリーをあなたに散歩させるつもりです。
まず、ビールのブライトタンクが何であるかについて話しましょう。それは基本的に、ビールが発酵後に消えて炭酸塩をきれいにして炭酸塩を提供する前に炭酸塩をしている保持タンクです。それをあなたの醸造の最後のポリッシュと考えてください。今、あなたのビールのブライトタンクがその仕事を正しく行うことを確認するために、あなたはたくさんのアクセサリーが必要です。
温度制御アクセサリ
素晴らしいビールにとって最も重要なことの1つは、適切な温度です。ビールが暖かくなりすぎたり寒すぎたりすることを望まないか、風味と品質を台無しにすることはありません。そこで温度制御アクセサリが登場します。
温度計
優れた温度計は必須アイテムです。タンク内の温度を正確に読み取るデジタル温度計を入手できます。このようにして、物事に目を光らせ、温度がスイートスポットにとどまることを確認できます。一部の温度計にはアラームが付属しているため、何かがうまくいかないかどうかはすぐにわかります。
冷却ジャケット
冷却ジャケットはもう1つの素晴らしいアクセサリーです。彼らはタンクの外側を包み込み、温度を下げておくのに役立ちます。それらをグリコールチラーまたは冷蔵システムに接続して、ジャケットを通して冷たい液体を循環させることができます。これは、一貫した温度を維持するのに役立ち、ビールが暖かくなりすぎないようにします。
炭酸化アクセサリー
炭酸化は、ビールに香りとそのさわやかな口当たりを与えるものです。ビールのブライトタンクで適切な量の炭酸化を取得するには、いくつかのアクセサリーが必要です。
CO2レギュレーター
CO2レギュレーターは、ビールに入る二酸化炭素の量を制御するために不可欠です。 CO2の圧力と流量を調整できるため、完璧なレベルの炭酸化を達成できます。タンクの圧力を測定するためのデュアルゲージや着信CO2供給など、さまざまな機能を備えたレギュレーターを見つけることができます。
炭酸石
炭酸石は、タンク内に置かれた小さな多孔質の石です。彼らは、CO2をより均等にビールに溶かすのに役立ちます。 CO2を石で泡立てると、ガスを小さな泡に分解し、ビールに吸収されます。これにより、よりスムーズでより一貫した炭酸化が生じます。
ろ過アクセサリー
ろ過は、ビールから固形物や不純物を除去するために重要であり、明確できれいな外観を与えます。ここにあなたが必要とするかもしれないいくつかのろ過アクセサリーがあります。
フィルターハウジング
フィルターハウジングは、フィルターカートリッジを保持するために使用されます。使用しているフィルターのタイプに応じて、さまざまなサイズと構成があります。ろ過のニーズに応じて、単一ステージまたはマルチステージフィルターハウジングを選択できます。
フィルターカートリッジ
フィルターカートリッジは、ろ過システムの中心です。それらはさまざまな細孔サイズで提供されているため、ろ過がどれほど細かいかを決定します。より粗いろ過のためにより大きな細孔サイズのカートリッジを選択したり、より細かいろ過のために細い細孔サイズを選択できます。一部のカートリッジは、細菌や堆積物などの特定の汚染物質を除去するように設計されています。
アクセサリーの掃除と消毒
ビールのブライトタンクを清潔で消毒したままにしておくことは、ビールの品質を維持するために重要です。それを助けることができるいくつかのアクセサリーがあります。
ノズルのクリーニング
クリーニングノズルは、タンク内に洗浄溶液または消毒剤をスプレーするために使用されます。さまざまな形やサイズがあり、調整可能なスプレーパターンさえあります。それらを使用して、タンクの内側を徹底的にきれいにし、汚れや破片を取り除くことができます。
エージェントの消毒
市場には多くの異なる消毒剤が利用可能です。過酢酸やヨウ素のような化学消毒剤、または過酸化水素のような天然消毒剤を選択できます。サニタイズ剤を使用するときは、ラベルの指示に従ってください。また、サニタイズ後は常にタンクを徹底的にすすいでください。
その他のアクセサリー
醸造者としてのあなたの人生をはるかに簡単にすることができる他のいくつかのアクセサリーがあります。
サンプリングポート
サンプリングポートを使用すると、タンクを開けずにビールのサンプルを採取できます。これは、コンディショニングプロセス中にビールの風味、炭酸化、明確さをテストするのに役立ちます。サンプリングバルブをポートに取り付け、滅菌容器を使用してサンプルを収集できます。
圧力リリーフバルブ
圧力緩和バルブは安全のために重要です。タンク内の圧力が高くなりすぎないようにするため、タンクが破裂する可能性があります。圧力が特定のレベルを超えた場合、バルブは過剰な圧力を開き、放出します。
レベルインジケーター
レベルのインジケータは、タンク内のビールの量を追跡するのに役立ちます。液体レベルの正確な読み取り値を提供するサイトガラスまたはデジタルレベルのインジケーターを入手できます。これは、ビールを別のタンクに移したり、瓶詰めプロセスを開始する時が来た時期を知るのに役立ちます。
今、あなたがビールのブライトタンクまたはこれらのアクセサリーのいずれかの市場にいるなら、私たちはあなたをカバーしています。私たちは、住宅醸造業者と商業醸造所の両方のニーズを満たすように設計された幅広い高品質の製品を提供しています。そして、あなたが他の醸造機器を探しているなら、私たちをチェックしてください2000L発酵槽、加圧円錐発酵剤、 そして円錐ビール発酵槽。
質問がある場合、または当社の製品について詳しく知りたい場合は、お気軽にご連絡ください。私たちはあなたがあなたの醸造を次のレベルに引き上げるのを助けるためにここにいます。あなたがベテランのプロであろうと、ちょうど始めたばかりであろうと、私たちはあなたのビールのブライトタンクに適したアクセサリーを見つけるのを支援するための知識と経験を持っています。
それで、あなたは何を待っていますか？醸造をして、一緒に素晴らしいビールを作りましょう！
参照
- 「ビール醸造機器ハンドブック」
- 「ビール発酵の完全なガイド」
- 醸造技術と機器に関する業界出版物。